În Constanța, un nou fenomen gastronomic a captat atenția publicului: reinterpretarea rețetei de ciocolată Dubai, populară pe rețelele sociale și transformată rapid într-o afacere ilegală. Gospodinele din oraș prepară acest desert extravagant în propriile bucătării și îl vând la prețuri ridicate, fără a respecta reglementările legale privind comercializarea produselor alimentare. Cu toate că cererea este în continuă creștere, autoritățile avertizează asupra riscurilor comerciale și sanitare, subliniind pericolele la care se expun consumatorii. Președintele Asociației Patronale RESTO, Corina Martin, a anunțat lansarea unei campanii împotriva vânzătorilor la negru, subliniind faptul că aceste practici nu doar că încalcă legea, dar pun în pericol sănătatea publică. De la prețuri exorbitante până la riscuri majore pentru consumatori, vânzarea necontrolată a ciocolatei Dubai este acum în vizorul autorităților, iar măsurile de combatere a fenomenului se intensifică.
Ciocolata Dubai, vândută la negru pe rețelele sociale din Constanța
Ciocolata „Dubai”
Un nou fenomen a luat amploare în Constanța, unde reinterpretarea popularei rețete de ciocolată Dubai a devenit virală pe rețelele sociale. Gospodinele din oraș au început să o prepare și să o vândă la prețuri ridicate, fără respectarea normelor legale. Deși cererea este mare, autoritățile avertizează asupra riscurilor comerciale și sanitare ale acestor vânzări necontrolate. Prețurile ajung până la 60-80 de lei pentru 300-400 de grame, sau chiar mai mult în unele cazuri. Corina Martin, președinte RESTO, declară că se vor lua măsuri împotriva celor care comercializează aceste produse în mod ilegal.
Ciocolata Dubai, vândută la negru pe rețelele sociale din Constanța
Corina Martin: „Campania împotriva vânzărilor la negru este deja în desfășurare”
Corina Martin, președintele Asociației Patronale RESTO, a anunțat că deja a fost demarată o campanie împotriva vânzătorilor la negru de produse alimentare, inclusiv ciocolata Dubai. „Așa cum am declarat noi, RESTO, în câteva zile o să și vedeți că este gata un site unde noi informăm despre toate postările și persoanele pe care le identificăm noi și membrii noștri care nu sunt autorizate, nu pot comercializa la public. Una este să faci acasă cozonaci pentru rudele și prietenii tăi, alta este să faci ciocolată sau cozonaci și să le comercializezi pe internet. Suntem împotriva acestui fenomen care ia amploare, din păcate, în România, neautorizat și neverificat de către instituțiile statului. În continuare, instituțiile controlează și sancționează, dacă sunt probleme, doar agenții economici autorizați. Nimeni nu-i vede pe cei care vând și produc acasă, în bucătăriile lor absolut neigienizate corespunzător, așa cum cer normele pe care le verifică tot timpul ANPC-ul, DSP-ul, toate aceste instituții. Și această ciocolată se înscrie în obiectivul nostru. Vom avertiza instituțiile abilitate să ia măsuri., a declarat Corina Martin.
Ciocolata Dubai, vândută la negru pe rețelele sociale din Constanța
Conform legislației din România, comercializarea produselor fără licență și fără declararea veniturilor constituie evaziune fiscală, fiind pasibilă de amenzi severe și chiar de dosare penale. În plus, vânzarea de alimente neautorizate poate fi sancționată conform Legii nr. 12/1990, cu amenzi de până la 10.000 de lei.
Ciocolata Dubai, vândută la negru pe rețelele sociale din Constanța
Importuri ilegale din Turcia
Un alt fenomen asociat cu ciocolata Dubai este aducerea ilegală a acesteia din Turcia, unde se găsește la prețuri mai mici și este vândută apoi la suprapreț pe rețelele sociale. Această practică eludează controlul vamal și sanitar, ceea ce prezintă riscuri majore pentru consumatori. Produsele nu sunt testate sau certificate, iar condițiile de depozitare și transport sunt necunoscute.
Ciocolata Dubai, vândută la negru pe rețelele sociale din Constanța
Riscurile pentru consumatori
Pe lângă încălcarea legii, cei care achiziționează ciocolata Dubai de pe piața neagră se expun unor riscuri de sănătate. Fără verificări adecvate, produsele pot fi preparate în condiții insalubre, ingredientele pot fi de proastă calitate, iar termenul de valabilitate poate fi manipulat. Consumul unor astfel de alimente poate duce la intoxicații alimentare și alte probleme de sănătate.
Ciocolata Dubai, vândută la negru pe rețelele sociale din Constanța
Campania de combatere a vânzărilor ilegale continuă
Autoritățile din Constanța, alături de Asociația Patronală RESTO, își intensifică eforturile de a reduce aceste vânzări nelegale, urmărind atent rețelele de socializare și inițiind controale pentru a identifica și sancționa comercianții care eludează legea. Totodată, Corina Martin face apel la constănțeni să evite cumpărarea de produse alimentare din surse neautorizate și să sprijine economia locală cumpărând de la comercianți licențiați.
Ciocolata Dubai, vândută la negru pe rețelele sociale din Constanța
Acest fenomen arată necesitatea unei acțiuni continue și ferme din partea autorităților, dar și a unei mai mari conștientizări din partea consumatorilor asupra riscurilor la care se expun.
Ciocolata Dubai, vândută la negru pe rețelele sociale din Constanța
.